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Ethiopia Bombe Natural
¥1,150
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こちらのロットは2020年 Cup of Excellenceで優勝したニグセ ゲメダ ムゲ氏が手掛けるロットです。
ボンベウォッシングステーションは、シダマ県のコーヒー生産エリアの中でも東側のベンサエリアに位置し、周辺は高い標高に恵まれたエリアでもあるため、高品質なコーヒーを生産しています。
凝縮されたコーヒーチェリー由来の複雑な甘さが印象的なコーヒーであり、ラズベリーやホワイトピーチ、プラムのような明るい香味が特徴的な、フルーティーなコーヒーです。
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